南魚沼市
新潟県南部に位置する世界有数の豪雪地域。お米のトップブランドとして有名な「魚沼コシヒカリ」の発祥の地！
出展企業・団体
南魚沼市／(株)魚沼スッポン／フレミン／株式会社吉兆楽／ミライス／株式会社accos／ぬまめん／(株)庄治郎商会
出展分野
地域産品・伝統工芸品関連, 食文化・グルメ・飲食・食品等, 観光・旅・温泉・レジャー・娯楽・宿泊等, 生活雑貨・インテリア・家具・文具, 薪ストーブ
おもな出展品
スッポン鍋セット、スッポンスープ、活スッポン
【宿泊施設・飲食店・給食向けデザート】アレルギー指定食品28品目とヴィーガン文化に対応したアイス
雪温精法氷温熟成®魚沼産こしひかり、雪温精法南魚沼産こしひかり、雪蔵氷温熟成®南魚沼産こしひかりパックごはん、圧搾一番しぼり雪こめ油
越後おこめぷりん
米ぬか玄米カイロ、コーヒー
南魚沼市の特産品
薪ストーブ
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