グルメ
越後雪室屋（にいがた雪室ブランド事業協同組合）
主な出展品
雪室食品
企業・団体紹介
新潟は雪の国。昔から雪を暮らしに生かしてきた伝統的な知恵があります。天然雪の貯蔵庫「雪室」もそのひとつ、「雪室」でゆっくりと育んだ食材を通して、この地ならではの"おいしさ"と"感動"をお届けします。